Mijn favoriete lunch wanneer ik van thuis uit eet!
Ik denk dat ik niet de enige ben als ik zeg dat ik echt verzot ben op pizza.
Wat zou je ervan vinden als ik u zeg dat je wanneer je maar wilt een kei simpele pizza kan bereiden als lunch?! Zalig toch!
Awel, met dit receptje gaat dat perfect. Misschien niet helemaal hetzelfde als een echte pizza. Maar het komt toch dicht in de buurt!
Het enige wat je nodig hebt is:
- (volkoren) wrap
- tomatensaus
- je favoriete groenten, fijngesneden
- een eiwitbron, bv: kip, ham, falafel ...
- geraspte kaas
Hoe maak je hem nu? Wel heel simpel: je besmeerd de wrap met tomatensaus. Verspreid de groentjes en de eiwitbron op je wrap en besprenkel met geraspte kaas.
Vervolgens 10-15 minuutjes in de oven et voila! Genieten maar!
PS: ik had niet zoveel groentjes in huis om op de wrap te leggen, dus ik maakte nog een rauwkost slaatje voor erbij.
Comments